Formation HACCP à Paris — démarrez gratuitement aujourd'hui
Commencez votre formation hygiène alimentaire en e-learning gratuitement, sans carte bancaire. Vous ne payez (300 € tout compris) que lorsque vous décidez de continuer et d'obtenir votre attestation officielle.
- E-learning accessible immédiatement, à votre rythme
- Attestation officielle reconnue par l'administration
- Présentiel à Paris (4h) inclus dans les 300 €
- 100% finançable par les OPCO pour les équipes
« Formation très instructive, le formateur était très pédagogue. » — Charly Y.
Quel est votre besoin ?
Que vous vous formiez vous-même ou que vous formiez votre équipe, nous avons le parcours adapté.
Je me forme moi-même
- Démarrez l'e-learning gratuitement, sans engagement
- Apprenez à votre rythme, 24h/24, depuis chez vous
- Payez seulement (300 €) pour finaliser et valider
- Présentiel à Paris + attestation officielle
Je forme mon équipe
- Formation sur-mesure adaptée à votre établissement
- Intervention dans vos locaux à Paris & Île-de-France
- Formez plusieurs collaborateurs en une session
- 100% finançable par votre OPCO
Comment ça marche ?
Une formation HACCP de 14h, simple et flexible : 10h d'e-learning + 4h de présentiel à Paris.
Démarrez gratuitement
Créez votre compte et accédez immédiatement aux 10h d'e-learning. Aucune carte bancaire, aucun engagement.
Formez-vous à votre rythme
Suivez les modules vidéo et les QCM quand vous voulez. Vous décidez de continuer quand vous êtes prêt.
Finalisez & recevez votre attestation
Réservez votre présentiel à Paris (4h), validez la formation et obtenez votre attestation officielle.
Gratuit pour commencer · seulement 300 € pour finaliser et obtenir votre attestation.
Prochaines sessions présentiel à Paris
Formation en 2 parties : 10 h d'e-learning à votre rythme + 4 h de présentiel à Paris pour valider votre attestation.
Combien coûte la formation ?
Si vous vous formez vous-même, le tarif dépend de votre activité — selon que vous manipulez ou que vous stockez seulement des denrées alimentaires. Pour former une équipe, demandez un devis. Dans tous les cas, commencez l'e-learning gratuitement et ne payez que pour finaliser.
Formation HACCP complète
Pour les dirigeants et le personnel qui manipulent des denrées alimentaires : restaurants, cuisines, traiteurs, snacks, food-trucks, métiers de bouche…
- 10h d'e-learning + 4h de présentiel à Paris
- Attestation officielle reconnue par l'administration
- Démarrage gratuit — payez plus tard, quand vous décidez de continuer
- Accompagnement jusqu'à l'obtention de l'attestation
- App LockHACCP — 6 mois offerts
Formation HACCP — stockage
Pour les établissements qui stockent uniquement des denrées alimentaires, sans préparation ni manipulation : entrepôts, dépôts, commerces de stockage…
- Formation 100% en ligne, accessible 24h/24 à votre rythme
- Programme adapté au stockage des denrées (sans manipulation)
- Démarrage gratuit — payez seulement pour finaliser
- Besoin de former une équipe ? Demandez un devis sur mesure
- App LockHACCP — 6 mois offerts
Bonus inclus dans votre formation
Restez conforme après la formation avec l'app LockHACCP
Digitalisez tous vos relevés HACCP — températures, nettoyage, traçabilité, réceptions — et gardez un historique prêt pour le contrôle, à tout moment.
- Relevés de températures
- Plan de nettoyage
- Traçabilité & réceptions
- Contrôle des huiles de friture
- Rapports PDF prêts pour le contrôle
- Alertes & rappels automatiques
Offerte 6 mois avec votre formation (valeur ≈ 90 €). Code remis en fin de formation.
Conforme DDPP · RGPD · Hébergement en Europe
Récemment contrôlé par les services sanitaires, la formation au sein de mon établissement m'a permis de me conformer aux réglementations. Je recommande les services de SF Formation.
La formation s'est très bien passée. J'ai pu être accompagné jusqu'à l'obtention de la certification.
Formation HACCP Cannes très instructive. Le formateur était très pédagogue. J'ai amélioré mon travail et l'hygiène, merci.
Pourquoi choisir SF Formation ?
Un organisme dédié à l'hygiène alimentaire, au service des professionnels parisiens.
Spécialiste HACCP
Un organisme entièrement dédié à l'hygiène alimentaire et à la sécurité des consommateurs.
Attestation reconnue
Une attestation officielle conforme aux exigences réglementaires, reconnue lors des contrôles d'hygiène.
Finançable OPCO
Prise en charge possible jusqu'à 100% pour la formation en présentiel via votre OPCO.
Accompagnement
Un suivi personnalisé du démarrage gratuit jusqu'à l'obtention de votre attestation.
La réglementation HACCP à Paris
La méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est au cœur de la réglementation sanitaire française et européenne (paquet hygiène). À Paris comme partout en France, tout établissement qui manipule des denrées alimentaires doit garantir la sécurité de ses clients : maîtrise des températures, traçabilité, hygiène du personnel et des locaux. La formation HACCP donne à votre équipe les bases concrètes pour rester conforme et serein lors des contrôles.
Questions fréquentes — Formation HACCP à Paris
La formation HACCP est-elle obligatoire à Paris ?
Oui. Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restaurant, café, food-truck, traiteur…) doit compter au moins une personne ayant suivi une formation en hygiène alimentaire de 14 heures. SF Formation propose ce parcours aux professionnels de Paris.
Combien de temps dure la formation ?
14 heures : 10 h d'e-learning accessibles 24h/24 à votre rythme, complétées par 4 h de présentiel obligatoires pour valider l'attestation. Une formation 100 % sur mesure dans vos locaux est aussi possible.
L'attestation est-elle officielle et reconnue ?
Oui. À l'issue de la formation, vous recevez une attestation officielle conforme aux exigences réglementaires, reconnue par l'administration lors des contrôles d'hygiène.
Puis-je financer ma formation via mon OPCO ?
Oui, la formation en présentiel est prise en charge jusqu'à 100 % par votre OPCO. Découvrez les modalités sur notre page financement OPCO.
Où se déroule le présentiel à Paris ?
Les 4 heures de présentiel se déroulent en salle à Paris ou directement dans votre établissement, selon la formule choisie.
Quand puis-je commencer la formation ?
La partie e-learning est accessible immédiatement après l'inscription : vous démarrez en ligne dès aujourd'hui, puis vous planifiez votre présentiel.
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Pour former votre équipe ou poser une question, écrivez-nous ou appelez le 06 46 64 00 23.
Réponse sous 24 h, sans engagement. Vos données restent confidentielles.
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